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我在七零靠签到致富 第118节

 

钟左右,然后捞出来拿去用流动的清水清洗几遍。

最后切成一小块一小块的,越小越快出油。

另起锅,加入清水,煮开后把猪油倒进去,盖上锅盖煮开之后调到最小火,继续慢慢煮。

期间每隔几分钟翻动一下,防止粘锅底。

全程小火慢慢熬煮,直到油渣变得微微发黄,然后全部漂浮起来,就可以了。

然后就把油渣捞起来,撒上盐,再搅拌一下,香喷喷的猪油渣就做好了。

锅里面的油舀到罐子里面,等它凝固就好了。

猪油渣的香味很是霸道,在外面院子里跑动的苏家小辈都被猪油渣的香味儿所吸引。

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