国宴大厨在八零 第770节
“季大同很稳。”白成天沉吟片刻后回答,“从比赛开始到现在,他都是有计划的。”
“每一个步骤都安排好。”只是跟棠溪相比起来,他还缺了一点经验。
棠溪给人的感觉很老道,对时间和火候的掌控是精准到分秒。这种天赋是让人觉得可怕的。
季大同走的路线和棠溪是一样的,只是他需要更多的时间去积累经验。
袁亮也很赞同白成天的话,“季大同和棠溪一样,不鸣则已一鸣惊人。”
越明建心中有了答案。
可其他两名评委的脸色却是不大好看了,他们都不看好季大同的,相反都一致觉得御和堂的侯鹏更胜一筹。
这时,所有人的金钱虾盒都呈上来了。
眼前的一道道,全部都是一个颜色的,但仔细一分,又有细微的不同。
比如说棠溪做的,颜色更为鲜艳,瞧着外层的“金钱”上密集的珍珠泡看着就让人觉得酥脆爽口,更别说中间心底下透着淡淡的红,隐隐约约,若隐若现,像是勾/人的小妖/精,只想着一口咬下去,再去尝一尝清新爽口的虾滑。
越明建越看棠溪做的黄金虾盒就越后悔,当初就不应该选孙英为的,如果一开始选定了棠溪,再去打好关系,那他就能找到人带回去。
可惜被白成天捷足先登。
越明建也只好含泪两口吃完了金钱虾盒,然后打出了至今的最高分。
金钱虾盒不仅仅是炸虾块,还有一片生菜垫在下面。
生菜入口是脆口清爽,再配上油炸过的肥猪肉,那清新混着油香,再咬破薄皮儿,里面的虾滑有颗粒感,层层分明。
层次感就这么出来了。
几个人的菜肴都吃完了,所有评委心目中都有了答案。
在场上等待着结果的几个人,除了棠溪,其他人多多少少都有些紧张。
林光辉捏了捏手心,缓缓吐出浊气后看到棠溪身上,“感觉如何?”
“状态良好。”棠溪看过去,眸色平静,“你呢?”
林光辉轻轻摇头耸肩,“压力可大了。”
“首先在我前面的有你,还有季大同,这第三名我可不确定能不能拿得到了。”