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国宴大厨在八零 第638节

 

账的时候就在核算金额,确认无误后收钱,然后再检查银钱的真假。

若是眼睛不好使,收到了假币,一顿饭的钱说多不多,说少也不少,棠为民和毛若兰两人都会心疼,并且琢磨着未来的几天要怎么做才能省回来这一笔钱。

下一回又要怎么提高警惕心。

棠溪想着,如果这个时候有验钞机就好了。

那么棠为民就不需要打起精神,再三确认。

“爸,”棠溪等棠为民收完钱后才过去开口,“你知道哪里有牛可以卖吗?”

“我想做牛瘪汤。”

“牛瘪汤?”棠为民还没有听说过,当下就皱眉了,“牛可不好买,你想买什么部位的?”

“嗯,我是想要牛百叶这个位置。”棠溪仔细想了一下,做牛瘪汤用的是还没有完全消化的食物挤出来的汁水。

那么这些汁水就不是随便来的。

而是要特定的草料,比方说一些草药,让牛吃进去,然后等待,时间差不多就拉到屠宰场去。

这样做出来的牛瘪汤才更胜一筹。

“这个好办啊。”棠为民还想着牛瘪汤跟牛百叶有什么关系,但是女儿想要,他尽管买回来就是了。

“明天我去屠宰场问一问。”

棠溪摇头,“爸,不是的,我是要用牛胃部里面还没有完全消化的草料挤出来的汁水做牛瘪汤。”

“????”那是什么玩意?

棠为民陷入了自我怀疑当中,“溪溪,这是要吃什么?”

牛吃过的草料然后还没有消化完挤出来的汁水?

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