第177章

陆地冻笑眯眯接过，还好家中没有饭菜不上桌不能吃饭的习惯，他每次跟在云生哥身后打下手，都是最先试菜的。

陆天寒还是一如既往，吹了吹先送到云生嘴边。

云生扭头，陆地冻还在旁边看着呢，这么一小块鸡肉，他咬一口陆天寒吃的时候全是口水，他拒绝道：“你自己尝，我要炒下一个菜了。”

陆天寒看一旁端着碗的陆地冻，开口：“地冻拿个碗去堂屋抓些瓜子糖块过来，晚上得守岁。”

“哦！陆地冻应了一声，重新拿了个大些的碗转身朝堂屋走去。

云生看着嘴边的肉，干脆一整块吃了，“幼不幼稚你，为了支开小弟，还真是什么借口都用。”

说着，重新从锅里舀了一块纯瘦的鸡肉放到猎户碗里，摆摆手撵人，“一边去，别打扰我做饭，一会儿还要燃爆竹，你不得去拿出来。”

陆天寒被推搡开也没生气，嘴角带着一抹笑容站一旁吃着肉，夫郎这手艺真没谁了。

吃完他便回了堂屋，准备先把爆竹拿出来，等夫郎一喊开饭便可以燃放。

锅刷洗干净，云生看着旁边砍好的猪蹄，重新起锅准备做下一个菜“红烧猪蹄。”

买了四个猪蹄，陆天寒一一砍成两半，凉水下锅，加入大葱和姜片焯水，大火烧开后再煮一炷香时间捞出。

冰糖下锅，小火炒一会儿，等它全部融化，再把猪蹄倒下去加入香叶八角，等均匀的上完色后，再倒入旁边灶里的温水，接着盖上盖子炖一会。

水可以多放些，一会儿收汁多收点，留着卤面条或者拌饭特别香。

陆地冻坐在灶前矮凳上，手上快速剥着瓜子，剥出来却不见吃，放在一旁已经有一小堆了。

云生有些不解的看着，这小子是在干嘛，剥这么多也不见吃。

等陆地冻剥完最后一粒，全部放在手心，起身递到他眼前，“给，云生哥吃。”

云生愣了一下，居然是给他的，他笑着伸手接过，顺带揉了一把面前小孩头顶，这小子还挺暖，“谢谢小弟。”

陆地冻对着他咧出一口白牙，笑的像个小太阳一样，“不谢，云生哥你忙我给你剥，我动作可快了。”

“不用了，剩下的你自己吃，不过瓜子吃多了上火，小心嘴上起泡。”

“好，我晓得的云生哥！”

锅里的猪蹄已经开始收汁，云生用筷子夹了一下外皮，倒是能夹下来，不过还没有软烂入味，还得炖一会儿。

陆天寒把爆竹拿出来摆放好，见灶房里还忙活着，看来吃饭还有一会儿。

他也趁这个时候把家里牲畜给喂了。

今日出了太阳鸡鸭们都出来活动，陆天寒抱了一捆草丢进栅栏里，没一会儿兔子、鸡鸭便都从窝里出来吃草。

旁边住的是刚生养的母兔和几只小兔，陆天寒从柴房拿了一颗被虫啃了大半的大白菜，切碎后在倒进去给小兔们吃。

大牛吃的都是干草，给他把草丢进去，在拎一桶水就行了。

年夜饭3

不多时就听村子里响起了此起彼伏的爆竹声，已经有不少人家开饭了。

云生把旁边灶台也腾了出来炒菜。没一会儿饭菜就都熟了。

打开笼屉馒头和窝窝头发的特别好，一股甜香的玉米味。云生把最上层蒸好的剁椒鱼头端了下来，撒上葱花锅里热油舀起一浇，瞬间鱼香和剁椒味都被激发出来，看着红汪汪一盘，特别有食欲。

随后猪蹄出锅，云生对着外面不知道干嘛就能看到走来走去的猎户问：“寒哥，什么时辰了。”

陆天寒正铲雪，听到夫郎喊抬头看了一眼天上西斜的太阳，“估计酉时一刻。”

云生看了一眼灶台上摆放着各式各样的菜式，已经全部完成了，正好可以开饭。

“地冻把火退了，我们开饭。”

说着他把手边刚煮熟捞出的五花快速切成片，酱料刚才就调好了蒜末、芝麻、辣椒面和葱花，用滚烫的热油一泼，蒜香芝麻香混合这会儿直接淋在肉上，肥而不腻的五花裹上蒜香辣味十足的料汁看着就格外美味可口。

陆地冻迅速从凳子上蹦了起来，赶忙把菜端上桌，他都坐这闻了两个时辰的菜香，饿的都能啃木头了，终于是开饭了。

“蒜泥白肉”、“老鸭煲”、“剁椒鱼头”、“黄焖鸡”、“糖醋排骨”、“豆腐丸子”、“油炸花生”最后一道撕成长条煮的淡白菜和青菜。

桌子直接摆满，香味扑鼻而来，陆地冻一个劲咽口水，看起来全都好好吃。

云生边摆放碗筷，边朝外喊了一声：“开饭了可以放爆竹了。”

外面的汉子人应了一声，两人刚把碗筷摆放好就听院子里噼里啪啦响起了爆竹声。

云生帮着陆地冻捂住耳朵，两人脸上都是笑意，新的一年新的开始。

桌上饭菜太过丰盛，陆地冻一手拿着窝窝头，筷子都不知道先夹哪道菜。

陆天寒给夫郎夹了一块黄焖鸡里的鸡翅，“云哥儿新年快乐。”

云生满脸笑容把碗放过去接过，看着摆放在面前的蒜泥白肉，也给两人夹了一片，“镇上学来的，尝尝味道怎么样？还有就是新年快乐，新的一年希望地冻身体健康，学业进步，也希望寒哥顺利平安，愿我们越来越好。”

陆地冻伸碗接过，也说了几句新年祝福话，“谢谢云生哥，那就新的一年云生哥和大哥平安喜乐，嗯，朝朝暮暮共白头。”